Названа самая полезная рыба, которую обязательно нужно есть в холодное время года
Согласно выводам диетологов, самой полезной рыбой из недорогих сортов считается скумбрия.
Эксперты говорят, что употребление продукта стимулирует в организме выработку серотонина, который еще называют «гормоном радости».
Наличие такой рыбы в рационе может улучшить настроение, уберечь от депрессии во время, когда солнца мало, дни короткие, а ночи морозные.
Ученые добавляют, что скумбрия имеет самое высокое содержание омега-3 жирных кислот среди жирной рыбы: примерно 2,5-2,6 грамма омега-3 жира в 100 граммах.
«Эти жирные кислоты, содержащиеся в скумбрии, могут помочь уменьшить хроническое воспаление и, в свою очередь, снизить риск серьезных заболеваний», — рассказывают ученые.
Особенно полезной является рыба для пациентов с диабетом и сердечно-сосудистых заболеваний.
https://sundaynews.info/
